• 7 Δεκεμβρίου 2024

Φυτικές Τροφές🥗 με υψηλή περιεκτικότητα σε Πρωτείνη 📑Λίστα

Τροφές Φυτικής Προέλευσης (Νηστίσιμα / Vegan) με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτείνη.

Παρακάτω ακολουθεί μια λίστα με φυτικές τροφές που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεινη. Προκειμένου η λίστα αυτη να ειναι λειτουργική για όποιον κάνει διατροφή η κατάταξη δεν έγινε με βάση την περιεκτικότητα πρωτείνης ανα 100 γρ αλλά την περιεκτικοτητα πρωτείνης ανά 100 θερμίδες. Συνοπτικά παρουσιάζονται και άλλα χρήσιμα στοιχεια οπως τα λιπαρά και τα σάκχαρα. 

 Όλα τα τροφιμα με υψηλή πρωτείνη που παρουσιάζονται είναι νηστίσιμα, vegan, φυτικής προέλευσης. 

Το κόστος έχει υπολογιστεί κατά μεσο όρο, βάση τιμών μεγάλων αλυσίδων σουπερμαρκετ (2023).

Γραμμάρια Φυτικής Πρωτείνης ανα 100 θερμίδες Τροφίμου

1. 1 scoop Vegan Πρωτεϊνης (25-30gr)

vegan πρωτεινη θερμιδες φυτικη πρωτεινη θερμιδες

Μερίδα 100 kcal = 25-30 γρ 

20-25 gr πρωτεϊνης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,75-1,1€ 

Κόστος Συσκευασίας: 15-22€ / 0,5kg

Υδατανθρακες /100kcal: 5-6gr

Σάκχαρα /100kcal : 0-1gr

Λιπαρά/100kcal: 1-3 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

20-25gr πρωτεινης / 100 kcal

2. Κεμπάπ, κιμάς ή chunks αρακά (27gr ξηρό)*

κεμπαπ αρακα πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα

Μερίδα 100 kcal = 27 γρ 

15 gr πρωτεϊνης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,36€ 

Κόστος Συσκευασίας: 1.6€ / 120gr

Υδατανθρακες /100kcal: 4.6 gr

Σάκχαρα /100kcal :1.1gr

Λιπαρά/100kcal: 0,7gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

15gr πρωτεινης / 100 kcal

*Επειδή η παρασκευή κιμά είναι αρκετά χρονοβόρα και πολύπλοκη. Μπορείτε να χρησιμοπoιήσετε τα chunks ως κρουτόν σε σαλάτα ή να τα καταναλώσετε ως σνακ (παξιμαδακια).

3. Κεμπάπ, κιμάς ή chunks σόγιας (29gr ξηρό)*

κεμπαπ αρακα πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα pea protein kebab, foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal =29 γρ 

14.6 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,21€ 

Κόστος Συσκευασίας: 3€ /400kg

Υδατανθρακες /100kcal: 9.1gr

Σάκχαρα /100kcal : 3.1gr

Λιπαρά/100kcal: 0.3 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

14.6 gr πρωτεινης / 100 kcal

*Επειδή η παρασκευή κιμά είναι αρκετά χρονοβόρα και πολύπλοκη. Μπορείτε να χρησιμοπoιήσετε τα chunks ως κρουτόν σε σαλάτα ή να τα καταναλώσετε ως σνακ (παξιμαδακια).

4. 435 γρ νερόβραστο σπανάκι (στραγγισμένο)-περιπου 1 kg ωμό

σπανακι πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how mush protein in spinach, foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 435 γρ βρασμένο

12,9 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 1,7€ 

Κόστος Συσκευασίας: 1,7€ / 1kg

Υδατανθρακες /100kcal: 16,3 gr

Σάκχαρα /100kcal : 1,9gr

Λιπαρά/100kcal: 0 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

12.9 gr πρωτεινης / 100 kcal

5. 83 γρ τοφού

tofu τοφου θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how mush protein in tofu, vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 83 γρ τοφού

10.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0.85€ 

Κόστος Συσκευασίας: 2€ / 200gr

Υδατανθρακες /100kcal: 0.8 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.5gr

Λιπαρά/100kcal: 5.8 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

10.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

6. 74 γρ νεροβραστα φασόλια σόγιας edamame (ολόκληρα)

entamame φασολια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how mush protein edamame soya beans, vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 74 γρ φασόλια 

8.9 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0.75€ 

Κόστος Συσκευασίας: 4.7€ / 500gr

Υδατανθρακες /100kcal: 9.6 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8 gr

Λιπαρά/100kcal: 2.7 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

9 gr πρωτεινης / 100 kcal

7. 86 γρ Φακές νεροβραστες (29 γρ ωμές)

φακές νεροβραστες φασολια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein lentils vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 86 γρ βρασμένες

7.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,12€ 

Κόστος Συσκευασίας: 2€ / 500gr

Υδατανθρακες /100kcal: 17.25gr

Σάκχαρα /100kcal : 1.6gr

Λιπαρά /100kcal: 0.3 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

Protein

7.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

8. 72 γρ λευκά φασόλια νερόβραστα (φασολάδας)

φασολια λευκα φασολια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein white beans vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 72 γρ βρασμένα

7 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,46€ 

Κόστος Συσκευασίας: 2.3€ / 500gr

Υδατανθρακες /100kcal: 18,1gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.2gr

Λιπαρά /100kcal: 0.3 gr

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

7 gr πρωτεινης / 100 kcal

9. 80 γρ κόκκινα φασόλια νερόβραστα

φακές νεροβραστες φασολια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein lentils vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 80 γρ βρασμένα

6.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,55€ 

Κόστος Συσκευασίας: 3.8€ / 500gr

Υδατανθρακες /100kcal: 18gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.3gr

Λιπαρά /100kcal: 0.4 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

6.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

10. 120 γρ αρακάς νερόβραστος

αρακας θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein peas vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 120 γρ βρασμένος

6.2 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,42€ 

Κόστος Συσκευασίας: 5,2€ / 1000gr

Υδατανθρακες /100kcal: 17.3gr

Σάκχαρα /100kcal : 4.9gr

Λιπαρά /100kcal: 0.5 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

6.8 gr πρωτεινης / 100 kcal

11. 61 γρ ρεβύθια νερόβραστα

ρεβυθια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein chickpeas vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 61 γρ βρασμένα

5.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,30€ 

Κόστος Συσκευασίας: 2.5€ / 500gr

Υδατανθρακες /100kcal: 16gr

Σάκχαρα /100kcal : 2gr

Λιπαρά /100kcal: 1.8 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

5.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

12. 18 γρ φιστίκια πινατς

φυστικια θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein peanuts 🥜 vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 18 γρ 

4.6 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,16€ 

Κόστος Συσκευασίας:1,7€ / 200gr (bio ανάλατα ωμά)

Υδατανθρακες /100kcal: 2.8 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8gr

Λιπαρά /100kcal: 8.6 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

4.6 gr πρωτεινης / 100 kcal

13. 17 γρ φυστικοβούτυρο (1 κουτ. σούπας)

φυστικoβουτυρο θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein peanut butter🥜 vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 18 γρ 

4.3 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,27€ 

Κόστος Συσκευασίας:3.5€ /220 gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 3.4 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8gr

Λιπαρά /100kcal: 8.5 gr1.5

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

4.3 gr πρωτεινης / 100 kcal

14. 15 γρ ταχίνι (1🥄 κουτ. σουπας κοφτή)

ταχινι θερμίδες περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein tahini vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 15 γρ 

3.9 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,27€ 

Κόστος Συσκευασίας: 4.5€ /300 gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 0.3 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.2 gr

Λιπαρά /100kcal: 8.9 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.9 gr πρωτεινης / 100 kcal

15. 16 γρ φυστίκια Αιγινης (χωρίς κέλυφος)- 30 φιστίκια

φυστικια αιγινης περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein peanuts vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 18 γρ 

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,59€ 

Κόστος Συσκευασίας:7.2€ /200 gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 3.5 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8gr

Λιπαρά /100kcal: 7.4 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

16. 83 γρ κινόα (βρασμένο)

κινοα περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein quinoa vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 83γρ 

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,32€ 

Κόστος Συσκευασίας:3€ /250 gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 17.8 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8gr

Λιπαρά /100kcal: 2.3 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

17. 17 γρ αμύγδαλα (14-15 αμύγδαλα)

αμυγδαλα blue webs περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein almonds vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 17γρ 

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,34€ 

Κόστος Συσκευασίας:4€ /200gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 3.7 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.8gr

Λιπαρά /100kcal: 8.6 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

18. 29 γρ βρωμη (κουάκερ ή νιφάδες)

βρωμη blue webs περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein oatmeal κουακερ vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 29γρ 

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,14€ 

Κόστος Συσκευασίας:2.5€ /500gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 19.1 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0gr

Λιπαρά /100kcal: 1.8 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.7 gr πρωτεινης / 100 kcal

19. 17 γρ ηλιόσπορος ψίχα

ηλιοσπορος blue webs περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein sunseed vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal = 17γρ ψίχα 

3.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,11€ 

Κόστος Συσκευασίας:1.5€ /250gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 3.4 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.7gr

Λιπαρά /100kcal: 8.6 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

20. 21 γρ σπόροι chia

σποροι τσια chia blue webs περιεκτικότητα σε πρωτεινη, τροφές υψηλές σε πρωτεινη νηστισιμες vegan λιστα how much protein chia seeds vegan foods high in protein fasting vegan list

Μερίδα 100 kcal =21γρ 

3.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,7€ 

Κόστος Συσκευασίας:2.5€ /100gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 8.7 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0 gr

Λιπαρά /100kcal: 6.3 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

21. 18 γρ κάσιους (7-8 κάσιους)

κασιους πρωτεινη περιεκτικοτητα ωφελη λιστα με τροφες νηστισιμες υψηλές σε πρωτεινη cashews protein content benefits list of fasting foods high in protei

Μερίδα 100 kcal = 18γρ 

3.3 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,45€ 

Κόστος Συσκευασίας:5€ /200gr

Υδατανθρακες /100kcal: 5,4 gr

Σάκχαρα /100kcal : 1.1 gr

Λιπαρά /100kcal: 8 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

3.3 gr πρωτεινης / 100 kcal

22. 16 gr καρύδια ψίχα (4 ολόκληρα καρύδια)

καρυδια ξηροι καρποι πρωτεινη περιεκτικοτητα ωφελη λιστα με τροφες νηστισιμες υψηλές σε πρωτεινη walnuts nuts high vegan protein content benefits list of fasting foods high in protein

Μερίδα 100 kcal =16γρ 

2.35 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,32€ 

Κόστος Συσκευασίας:4€ /200gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 2,1 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0 gr

Λιπαρά /100kcal: 10 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

9%

2.35 gr πρωτεινης / 100 kcal

23. 91gr βρασμενο ρύζι καστανό

ρυζι καστανο πρωτεινη περιεκτικοτητα ωφελη λιστα με τροφες νηστισιμες υψηλές σε πρωτεινη brown rice high vegan protein content benefits list of fasting foods high in protein

Μερίδα 100 kcal =91 γρ 

2.4 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,38€ 

Κόστος Συσκευασίας:2.5€ /500gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 20,9 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.4 gr

Λιπαρά /100kcal: 0.8 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

8%

2.1 gr πρωτεινης / 100 kcal

24. 77gr βρασμενο ρύζι άσπρο

ρυζι καστανο πρωτεινη περιεκτικοτητα ωφελη λιστα με τροφες νηστισιμες υψηλές σε πρωτεινη brown rice high vegan protein content benefits list of fasting foods high in protein

Μερίδα 100 kcal =77 γρ 

2.1 gr πρωτεινης / 100 kcal

 

Kόστος/ 100 kcal: 0,38€ 

Κόστος Συσκευασίας:2.5€ /500gr 

Υδατανθρακες /100kcal: 21.5 gr

Σάκχαρα /100kcal : 0.1 gr

Λιπαρά /100kcal: 0.2 gr

 

Περιεκτικότητα σε πρωτείνη:

8%

2.1 gr πρωτεινης / 100 kcal

Δείτε επίσης

Πηγές & Παραπομπές